作者wlsherica (文字工作者)
看板Food
標題[食記] 台北松山 鼎王囍壺人間茶館
時間Sat Sep 14 22:54:46 2013
餐廳名稱：囍壺人間茶館 消費時間：2013-09 地址：台北市光復南路180巷4號1F 電話：02-8773-4501 營業時間：09:00-24:00 每人平均價位：低消NT100/人-現金ONLY 可否刷卡：NO 有無包廂：NO 推薦延伸閱讀圖文：
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/99557865 又來到「鼎王餐飲集團 囍壺人間茶館」光復店啦！ 藏匿在松山菸廠旁的囍壺，有開放電話預訂、只收現金、無一成服務費 這次造訪目的為祝賀朋友順利畢業並且找到好的工作機會！ 櫃檯點餐結帳，目前內用中杯飲料八折優惠 鼎王囍壺的服務以茶館來說還不錯，當然還沒有到100%的鼎王麻辣鍋服務啦 畢竟囍壺是不收服務費，而且只收現金 但服務人員還是很親切而且貼心！
【紅燒牛肉麵-NT160】 根據朋友表示：牛肉分量足夠、湯頭有洋蔥與番茄的香氣，有吃牛排的錯覺 就女孩子來說應該相當有飽足感，他覺得還不錯吃
【綜合麻辣滷味-NT130】 應該是小菜裡面最HOT(辣)的菜色，怕辣又想一親芳澤的捧由 可以請服務生調整辣度 在九層塔一斤要逼近三百台票的光景中，囍壺還是提供了不少九層塔 還算很大方呢！豆干、米血滷得入味，很好吃 我想他們的滷汁應該是葷的，因為有一股很香濃的海鮮味(?)...真心推薦
【老皮嫩肉-NT80】 老皮嫩肉火侯很不錯，外酥內軟配上蒜味醬油膏，很好吃，推薦
【肉麻麵套餐-NT150】 肉麻麵帶點微辣口感，入口或許因為有著麻醬混著肉醬的香味，感覺滿平衡 加上小黃瓜絲點綴，不會有著麻醬過多的膩口感覺 基本可以不到十分鐘一口接著一口嗑完，如果有機會，我會再品嘗第二次 海帶湯就是滿一般的口感，跳過； 至於小菜，是還滿得我緣，不知是否是因為豆皮的關係? 味道對我來說也算恰到好處，不會過鹹或過淡(不過怕是因為我可以吃很鹹)--> by 朋友
【翡翠檸檬 NT120、鐵觀音奶茶 NT136】 俺點的翡翠檸檬，沒錯~我就是點來做個比較低！ 目前喝過清玉、Mr Wish、茶湯會、茶涎...以這四家來說 Mr Wish用的是青茶，所以算是改造過的檸檬茶，茶湯會有檸檬皮的苦味 茶涎的口感過於清淡，清玉的綠茶檸檬比例對我來說是最為平衡 沒想到囍壺的翡翠檸檬出乎意料的還不錯，順口而且茶味不會太薄 當然...不管價錢的話...哈哈！ 朋友的鐵觀音奶茶，根據菜單顯示是店內招牌.... 採用林鳳營的鐵觀音奶茶，朋友的反應「不奶、不茶」，及格而已~ 當然每個人口味不同，只有自己喝過方能了解箇中奧義啊！
【法式糖霜吐司-NT70】 抹過激但在煎的法式吐司，味道清淡~糖霜不搶戲，吐司口感還可以，厚中帶軟
【香蕉花生吐司-NT80】 花生與香蕉遇在一起會發生甚麼事？看過花生配巧克力、也看過巧克力配香蕉片 第一次遇到厚片上面是九宮格芭蕉片+花生醬再淋上煉乳.... 聞起來好像鹹點，味道吃起來.....香蕉花生老死不相往來，你是你~他是他 我們估計上頭是芭蕉，香蕉味非常濃郁...好蕉！ 花生醬根香蕉的初戀應該...不太順喔XD 建議不要MIX比較好~
【烤小卷-NT120】 聊天過程中...座位靠近廚房的我們不時聞到陣陣燒烤香氣... 很像賣場內榨肉鬆的香味、也很像夜市烤肉的味....忍不住就手滑加點了一下！ 本以為是夜市那種一整隻小卷，結果是偽魷魚絲，小卷絲啦XD 熱呼呼的脆小卷，一邊聊天一邊手就停不下來 還不錯配茶的一品海鮮小點 --- 這次用餐是平日晚上，光復店沒有客滿 本以為囍壺又會造成一番轟動，看來我想太多了...哈哈哈~倒是外帶的人不少 對於不收服務費、又營業到半夜來說、低消國父一張 囍壺是可以舒服聊天聚會的好地方 --
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