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[食記] 高雄夢時代-跳舞香水Perfume Dance
Jul 30th 2013, 20:52, by cottonbubble

作者cottonbubble (如霧起時)

看板Kaohsiung

標題[食記] 高雄夢時代-跳舞香水Perfume Dance

時間Tue Jul 30 20:52:36 2013

鑫典蜜糖吐司很好吃blog實話實說版 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/50220368 2013.7 夢時代 跳舞香水Perfume Dance 地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1 金石堂旁邊接近阪急百貨 訂位電話:07-2621032 建議訂位 營業時間:週一到週五 11:00~22:00 | 週末10:30~22:30(21:00就不提供點餐) 其中14:00~17:30前不提供正餐義大利麵之類的,每桌限制用餐時間90分鐘 低消:一個人一樣餐點(包含飲料),結帳含10%服務費 外表充滿了氣球,白色的塔柱真的很夢幻, 裡面百分之八十都是女生, 大家都一邊進去一邊覺得超級夢幻的, 但是其實位置有點窄又有點小, 店員在送餐的時候很辛苦必須借過來借過去。 外頭店員會先告知如果沒有訂位的話大概都要等一個半小時, 因為用餐時間的限定時間,所以如果看完文章還是想衝, 還是建議先訂個位吧,除了假日應該不會太難訂。 講真的在外頭等朋友時,覺得他們的制服真好看,高腰的格子澎裙,紫色的上衣, 已經很久沒當女孩的我也覺得好多蕾絲在身邊飛舞,難怪叫跳舞香水。 接下來送上厚厚的一本目錄,Tiffany藍的目錄, 白色的長桌子,還有坐得很熱的夢幻紅色沙發, 從坐下來開始計算一個半小時,其實非常的趕, 因為大家討論餐飲就會討論半天了! 但有可能是平常日的關係,我們大概坐超過10幾分鐘後, 店員才稍微跟我們說可以先幫我們結帳了暗示我們...... 飲料目錄的價位,比起蜜糖吐司和正餐來說都不是很高, 後來點了很便宜的冰咖啡抵消費,發現也不含糊, 所以還算是可以吃吃下午茶聊天的地方,專程來吃或許有更好的選擇。 接下來進入了很難決定的蜜糖吐司頁面, 每一款看起來都好誘人,迅速決定了鑫典蜜糖吐司和芬芳綠洲, 因為有時間限制阿,又草草決定了一些主餐後,就來等待上菜嚕^^ 我覺得服務生都很熱情也很貼心的注意用餐的狀況,這點有幫店內大加分。 冰咖啡-100元 因為怕餐點太過甜膩,所以選擇黑咖啡,店家也貼心送上牛奶跟果糖。 咖啡挺濃不苦,很適合搭配甜點。 鑫典蜜糖吐司-260元 有沒有發現蜜糖吐司也在唱歌呢,下面的音符好可愛啊! 而且這道真的是全本最好吃,如果你來這邊一定得點一道, 少了這個你應該就無法了解他火紅的原因。 跟我之前吃的蜜糖吐司一大塊吐司不一樣, 先前的概念都是由吐司邊圍起來裏頭再很多吐司磚, 但是跳舞香水是直接一塊一塊便於食用, 也讓吃下午茶更加優雅。外面是奶油+可可粉, 有巧克力吐司磚的感覺,夢幻又好吃!強力推薦此道。 我原本以為流下來的全部都是冰淇淋, 結果只有上面那球是冰淇淋,其餘的都是奶油,肥胖罪惡的奶油阿! 入口沒有很甜,吐司很脆很香,奶油真的很綿密很好吃, 沾了冰淇淋更是增添了不少冰涼的風味。 美式炭燒牛肉薄餅-180元 薄餅真的很薄透,裏頭有少少的肉塊,真的很小塊。 有強調現做感,所以不會冷冷地,一上桌還是有感覺到脆脆的外皮。 旁邊的莎莎醬可以沾取在薄餅的上頭,味道很重且香香的, 但說是牛肉的香味也不是,就是肉塊的味道。 肉桂鳳梨嫩煎雞腿燉飯-260元 店員有強調他們的燉飯米粒是一顆顆粒粒分明的,味道有點小辣偏重。 不要看這個盤子這麼大一個,其實很淺,七個人每人一口就完食,是有這麼小盤嗎? 店員靦腆的笑說:我們家份量都比較精緻啦!不過雞腿還蠻好吃的, 有嫩煎之名,皮稍焦肉質軟嫩, 也有可能是因為太好吃的而覺得分量不足。 黑糖鬆餅-創意鬆餅-180元 身為鬆餅控怎麼能錯過這麼厚厚片的四大塊份量呢? 或許是店家有特殊的烤法與做法,黑糖鬆餅的黑糖味存在感很低, 因為剛吃過朋友從澎湖帶來的黑糖糕,忽然真覺得這鬆餅沒味道。 聞起來就像是普通的雞蛋糕一樣。 紅色的放置冰淇淋,旁邊是奶油和軟糖。奶油又裝是在外面, 其實外面真的可以改成冰淇淋的,夏天的熱情需要冰。 或者是改成水果也不賴。不過我們點最便宜款也不能怨嘆。 好吧切切看品嘗滋味,這感覺真的很熟悉,不是過年的「發糕」嗎? 朋友又相視而笑,我吃不出來又吃一次,發糕無誤。 鬆餅太厚了,中間沒有脆度像是雞蛋糕一樣, 但是可能又有一些黏性,以至於讓人有過年之感, 大家樂團圓,這美麗的錯誤也就原諒他了。 南義風燉煮章魚蝴蝶麵-260元 事情已經進展到大家惡搞食物形容食物口感的同時, 全部都是紅色蝴蝶的蝴蝶麵登場, 南義風就是整個炒番茄?這味道真有點廉價和有說不出來的味道。 麵體本身是稍微有嚼勁,章魚混在香料當中有點難以判斷位置在何處 (避免大家搶食?)所以我也沒吃到就是。 芬芳綠洲-260元 一圈一圈的都是奶油,上面裝飾的是軟糖。 冰淇淋還是跟鑫典一樣是屬於稍微偏甜的香草冰淇淋。 現在不是草莓的季節,但草莓也沒有顯得特別酸,這是值得嘉許的地方, 但是這款明顯因為有非常多的草莓果醬,所以味道真的很甜膩, 這樣子的蜜糖吐司跟外頭印象中的就差不多了, 並沒有特別喜愛的地方。因為就是很多果醬+鮮奶油+吐司磚。 鑫典外頭撒上可可粉的稍為帶點苦度我比較愛, 但是全部都是奶油跟果醬我就不行,完全投降了。 後來才發現每一張餐點的照片都有一張葉子,原來是跳舞香水的標誌。 這間店的裝潢表面雖然看起來很漂亮,店面明亮也很適合照相, 但是聊天或者走動出去外頭上洗手間, 動線上都非常狹窄,可能是要在有限的空間內擠出最多位置來吧。 有趣的是六點鐘一到,整間店的店員小妞都在一起跳舞唱歌。朋友說是整點報時功能, 不過後來等到七點也沒有再跳,據說有壽星的時候還會圍繞著他,蠻令人臉紅心跳的。 我們總共七個人,均攤下來一個人220元,我有點一杯飲料110元,還在可以接受的範圍。 不過應該是不會再來,因為吃飯時間好短,餐點並不是太吸引人再訪,嘗鮮即可。 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- So what’s wrong with the Blueberry Pie? http://sunyat.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.17.217 cottonbubble:轉錄至看板 Food 07/30 21:04

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