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Jun 29th 2013, 22:40, by luckbear04

作者luckbear04 (luckbear)

看板Food

標題[食記] 宜蘭頭城-頭城第一家鹽酥雞

時間Sat Jun 29 22:40:07 2013

餐廳名稱：頭城第一家鹽酥雞 消費時間：2013年06月 地址：宜蘭縣頭城鎮民鋒路22號 營業時間：1000~2200 圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/65380639 【頭城美食】頭城第一家鹽酥雞 天外天民宿老闆推薦的頭城在地小吃 除了珍香碳烤之外還有這家塩酥雞 飢腸轆轆的我們打算兩家都買一次滿足 頭城第一家塩酥雞的營業時間比較長 從早上10點到晚上10點隨時都可以解饞 頭城第一家鹽酥雞的價目表 雞排40元、地瓜薯條25元 鹽酥雞跟魷魚都是大份50小份35 原本我們打算鹽酥雞跟魷魚都各點一個大份的 不過老闆娘很好心的提醒我們怕我們會吃不完 所以最後就聽從建議只點了小份的 招牌必點的去骨鹽酥雞 特色是雞肉切成小塊方便入口 另外還有豆干、黃金蛋、四季豆、香腸等十多樣選擇 每樣都有清楚的標價 因為在珍湘碳烤已經點了不少東西 所以頭城第一家鹽酥雞也不敢買太多 最後只選了鹽酥雞、魷魚、甜不辣還有百頁豆腐 四樣總共是120元 還好有聽老闆娘的話只買了小份35元 不然加上碳烤兩個人吃就太撐了 鹽酥雞趁熱吃油膩感還不會很重 雖然是雞胸肉但是不會覺的乾澀無味 調味適中會讓人一口接一口的吃不停 魷魚小份35元 炸粉不會太過厚重 食材的新鮮度還不錯 吃的到鮮甜有嚼勁的滋味 下回來要點大份的吃個過癮 甜不辣 NT.20 食材新鮮加上火候控制得宜 這甜不辣才會美味 還好頭城第一家鹽酥雞並沒讓我們失望 如果是剛炸起來馬上吃應該會更好些 炸百頁豆腐 NT.30 在鹽酥雞攤子裡百頁豆腐算是最有份量的品項 30元就可以看到堆的跟小山一樣的炸物 不過吃起來會覺得乾了些 跟鹽酥雞搭配著吃比較剛好 非常感謝天外天老板推薦了不少頭城的美食 除了珍湘碳烤與頭城第一家鹽酥雞之外 還有好幾家特色小吃就留待下回再探訪了 畢竟兩個人的胃容量有限啊! 【頭城美食】頭城第一家鹽酥雞 地址：宜蘭縣頭城鎮民鋒路22號 營業時間：1000~2200 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.50.149

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